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簡単!揚げない甘さひかえめごま団子|ヘルシー妊婦おやつ①

マタニティ食事

こんにちは。

安定期に入り、食欲倍増☆のmonakaです。

究極にヘルシーなおやつ(煮干しナッツとか枝豆とか)に飽きてきた今日この頃。
それなら、ヘルシーな妊婦おやつを作ろう!ということで、記念すべき第一弾!

「簡単!揚げない甘さひかえめごま団子」です♪

妊婦が積極的に取り入れるべき食材、「まごはやさしい」の「ごま」が、たくさん食べられます!
あんこが甘いので、生地は甘さひかえめに。
油で揚げずに、トースターで焼きました♪
☆材料(8、9個分)☆
  • 小麦粉 20g
  • 白玉粉 90g
  • 砂糖 大さじ2
  • ぬるま湯 50ml
  • 水 50ml
  • こしあん 適量
  • 炒りごま 適量
☆作り方☆
  1. ボウルに小麦粉とぬるま湯を入れて、へらで混ぜる
  2. 1. に、白玉粉と砂糖を加えて、水を少しずつ加えながら混ぜる
    • 水が多すぎると固まらないので、少しずつ、調整しながら入れてください
  3. 耳たぶの柔らかさになるまで、手でこねる
  4. 生地を8、9個に分けて、中にこしあんを包む
    • 包むときは、手のひらで包むと、丸めやすいです
  5. こしあんを包んだら、丸くなるように、やさしく手でコロコロする
    • あんこが多少はみ出ても、ゴマで隠れるのでNoプロブレム!
  6. 小鍋にお湯を沸かしたなかに、そっと団子をいれて、2分ほどゆでる
  7. 水が入ったボウルに取り出す
  8. キッチンペーパーで水気を取って、ゴマをつける
  9. 200℃のトースターかオーブンで10分くらい焼いて、できあがり☆

 

 

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